札幌清酒富岡ワイナリー
札幌酒精 富岡ワイナリー
ブランド名おとべワイン
住所 爾志郡乙部町富岡251
電話 0139-62-3155
1976年より30有余年の歴史を持つ「富岡ワイナリー」は、北海道南部地方ならではの気象特性を生かして栽培された、ヨーロッパ系のワイン専用品種のぶどうと山ぶどうを使ったワイン造りに取り組んでいます。ぶどうの各品種特性を活かし、テロワールを表現した爽やかな酸味が特徴。また、原生種を栽培した山ぶどうから生れたワイン「ハーダム」は、神秘的な色調と特有の芳香、そして力強い酸味が特徴です。